講師紹介

料理を教えて33年になり、家庭料理が得意です。最近では、電子レンジ、炊飯器を使ってカンタンで美味しいレシピをご紹介しています。

■主な担当コース
ベーシッククッキング、季節のお料理

■経歴・プロフィール
料理研究家、栄養士。
東海テレビ　「ぴーかん・元気がいいね！」出演
CBCテレビ 「イッポウ！」出演
他、各種イベントに出演、企業のメニュー開発も手がける。

1970年　3月　　名古屋女子短期大学栄養科卒業
1970年　4月　　毎日文化センター料理教室に勤務する
1977年　4月　　高桑服装専門学校の料理講師を務める
1990年　11月　　酒井クッキングスタジオを設立する
1991年　4月　　毎日文化センターの料理講師を務める
2001年　4月　　栄中日文化センター料理講師を務める。
2012年　4月　　東海テレビ　ベルメゾン通販番組に出演。

どのクラスもとても明るく楽しいですよ。
一人でも入りやすい教室ですので、是非一度遊びにいらして下さい。
お待ちしています。

■主な担当コース
手作りパンコース、ケーキコース、料理アシスタント

■経歴・プロフィール
ル・コルドンブルーにて洋菓子を学ぶ。
ＪＨＢでパンを学ぶ。
中京テレビ料理番組にも出演。
フリーペーパー「DOMS」のお菓子　毎月掲載。