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今日のおすすめは?黒胡麻寒天の黒蜜がけ

黒胡麻寒天の黒蜜がけ

おすすめレシピ 材料
◆黒胡麻寒天
<材料> <4人分>
A 練り黒胡麻 25g
A 砂糖 30g
A 粉寒天 3g
A 牛乳 11/2カップ
生クリーム 1/3カップ

◆黒蜜
<材料> <4人分>
黒砂糖 40g
30g
ミント 適宜


おすすめレシピ 作り方
@ 鍋にAの材料を入れて混ぜ、火かけて煮立てます。
A 生クリームを加え、水で濡らした流し缶に入れて冷やし固めます。
B 鍋に黒砂糖、水を入れて煮溶かし、冷やします。
C Aを型から外して切り分け、器に盛り、黒蜜をかけてミントを添えます。



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